自家製ワンタンで鶏スープ鍋
冬は鍋三昧になりがちなので今年はそうならないように・・・と思っていましたが、昨日は鍋にしました。
鶏ガラを買ってきてスープを作り、ワンタンを包みました。
自家製ワンタン
わたしが買うワンタンの皮だけでしょうか?ワンタンの皮が正方形でなく、ほんの少し横長の長方形。
なので左右均等にならないのがいつもどうも気に入らない。(-公- )
晩ごはん
鶏ガラで出汁をとった鶏スープですが、入れるお肉は豚バラですw
その他は、お豆腐、白菜、もやし、椎茸。
下足 生姜醤油炒め
大量に買ってきた下足がようやく終わりましたが、夫が落胆。またデパ地下寄って買おう・・・と、ポツリ。
そんなに落胆しなくてもーと思いながら、近所のスーパーで買いました、その方が安いしー。
箸休めのお惣菜は2品、胡瓜と若芽のナムル
お気に入り?定番の一品。隠し味にお砂糖がポイントです。
茄子のナムル
以前作っていた茄子のナムルが嫌と言われ作っていませんでした。
レシピを変えて出したところ、問題なし。次回はもっと作っておこう。
自家製ワンタン
夫がワンタンを好きになったきっかけは大島ラーメンのワンタンを食べてから。
目玉のようなワンタンでとっても美味しい。そのワンタンとはかけ離れていますが、ワンタンを作ると喜ばれます。
いぬ
と、金ちゃんとくーちゃんw
おリンコさん
暖房の風のしたでぬくぬくです。
鍋でぬくぬく~、ごちそう様でした(´人`)
鶏ガラを買ってきてスープを作り、ワンタンを包みました。
自家製ワンタン
わたしが買うワンタンの皮だけでしょうか?ワンタンの皮が正方形でなく、ほんの少し横長の長方形。
なので左右均等にならないのがいつもどうも気に入らない。(-公- )
晩ごはん
鶏ガラで出汁をとった鶏スープですが、入れるお肉は豚バラですw
その他は、お豆腐、白菜、もやし、椎茸。
下足 生姜醤油炒め
大量に買ってきた下足がようやく終わりましたが、夫が落胆。またデパ地下寄って買おう・・・と、ポツリ。
そんなに落胆しなくてもーと思いながら、近所のスーパーで買いました、その方が安いしー。
箸休めのお惣菜は2品、胡瓜と若芽のナムル
お気に入り?定番の一品。隠し味にお砂糖がポイントです。
茄子のナムル
以前作っていた茄子のナムルが嫌と言われ作っていませんでした。
レシピを変えて出したところ、問題なし。次回はもっと作っておこう。
自家製ワンタン
夫がワンタンを好きになったきっかけは大島ラーメンのワンタンを食べてから。
目玉のようなワンタンでとっても美味しい。そのワンタンとはかけ離れていますが、ワンタンを作ると喜ばれます。
いぬ
と、金ちゃんとくーちゃんw
おリンコさん
暖房の風のしたでぬくぬくです。
鍋でぬくぬく~、ごちそう様でした(´人`)
by mkokochiki
| 2015-12-10 17:51
| 自宅ご飯