久しぶりの麻婆茄子で中華風晩ごはん♪
豚肉と茄子のピリ辛味噌煮込み(詳細)を作った日の晩ごはんです。
他に準備したのは中華よりにしたので、豚肉と茄子のピリ辛味噌煮込みと言わずに麻婆茄子ということで。
晩ごはん
スープは土鍋で白菜と豚肉、高菜の中華風スープです、たっぷり(^^;
他は・・・
胡瓜と若芽のナムル、トマトと豆腐の胡麻だれサラダ、中華風金平。
中華のお惣菜が並ぶと紹興酒が飲みたくなりますが、なくて残念。。。
あさりの酒蒸し
お酒とにんにく醤油で。
麻婆茄子
久しぶりの麻婆茄子に、最近ドラゴンちゃんのお皿を使っていない~と騒ぎ気味だった夫も満足で一安心、ふぅ。
いぬ
・・・ドナルドしょってます。。。
自宅で紹興酒って実は飲んだことがありません、こんな日は紹興酒を合わせたいな。ごちそう様でした(´人`)
他に準備したのは中華よりにしたので、豚肉と茄子のピリ辛味噌煮込みと言わずに麻婆茄子ということで。
晩ごはん
スープは土鍋で白菜と豚肉、高菜の中華風スープです、たっぷり(^^;
他は・・・
胡瓜と若芽のナムル、トマトと豆腐の胡麻だれサラダ、中華風金平。
中華のお惣菜が並ぶと紹興酒が飲みたくなりますが、なくて残念。。。
あさりの酒蒸し
お酒とにんにく醤油で。
麻婆茄子
久しぶりの麻婆茄子に、最近ドラゴンちゃんのお皿を使っていない~と騒ぎ気味だった夫も満足で一安心、ふぅ。
いぬ
・・・ドナルドしょってます。。。
自宅で紹興酒って実は飲んだことがありません、こんな日は紹興酒を合わせたいな。ごちそう様でした(´人`)
by mkokochiki
| 2015-02-13 17:57
| 自宅ご飯