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焼き鳥しました♪

昨日はエアコンの入れ替え工事の間、久しぶりに焼き鳥を仕込みました。(詳細
久しぶりに鍋以外だな~~~なんて思ったものの・・・昨日はまた寒い!!!
こんな日こそ鍋にすれば良かった・・・(T◇T)ノノ┫:・'.::・┻┻:・'.::・

晩ごはん
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焼き鳥を作る時に出た鶏ガラで鶏スープも準備しました。

まずはオニオンスライス
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箸休めに自家製胡瓜の浅漬
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田舎風金平
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ここからは焼き鳥♪
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砂肝、皮!カリッと仕上がって満足ですェ(*´ェ`*)ェ

野菜串(椎茸、エリンギ)
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野菜もきちんと~。

三皿目 ハツとエリンギ タレで
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夫が好きなハツは刺すのが簡単、品揃えのいいちょっと遠くのお肉屋さんに行かないと手に入らないのが困りもの(^-^;

四皿目 ぼんじり 塩
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プリっとしたぼんじり、我が家で大好評です。

五皿目 手羽中 塩
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もうすでに焼き鳥でない・・・いやある意味焼き鳥w
これはわたしが一番好きな一品です。

六皿目 手羽先 名古屋風タレ
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こちらは夫が好きな一品。ご飯が進む、最後にぴったりな一皿です(^^)

いぬ
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リンボウ・・・実はリンコという女の子です~。お散歩へ行くと必ず男の子と言われます、ハハハ。

久しぶりの焼き鳥、ごちそう様でした~!

by mkokochiki | 2015-01-22 19:27 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


by mkokochiki
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