重曹で温泉湯豆腐と秋刀魚

売れれている秋刀魚を見かけた夫が食べたいというので、季節外ですが秋刀魚です。
他は重曹を使う温泉湯豆腐にしました。
とろけるお豆腐鍋です。

晩ごはん


ひじき煮


白魚の紫蘇漬け

北海道物産展で買った一品、大事に食べています。

菜の花のからし和え

春野菜がすこしづつお店に出回っています。
春かぁぁ・・・、外では雪ががんがん降っていますケド。

重曹で温泉湯豆腐

豆腐が少しづつ溶けていきます、とろけるお豆腐になります。

胡麻ダレ

お取り寄せしようと思っていた程、夫も気に入っている胡麻ダレ。
恵比寿三越で発見して大人買いしました（笑

鍋の具

白菜、豚バラ、榎木、椎茸、牡蠣。
重曹のお陰でお肉もすごく柔らかく煮えます。

秋刀魚の塩焼き

季節のお魚ではありませんが、美味しく頂きました（＾＾）

いぬ

ママー、寝室へのドア開けてー！

今日は午後から雪が・・・雪がビュンビュン降っています。
夜のお散歩辛そう・・・。

ご馳走さまでした！