2015年 08月 25日 ( 1 )


夏の名残・・・鰻、豚しゃぶ、茄子

今朝、夫が会社へ行き、わたしはリンボウとお散歩へ。1時間ほどして帰宅。
一時間かー。そろそろヤツ(夫)も会社についた頃かなー・・・。なんて、思いながら買い物へ。
自転車を降りてテクテク歩いていたら、コーヒーショップから出てきた夫とばったり。

・・・オイ。会社じゃないのか、会社じゃ(`□´)
#もちろん、その後会社へ行きましたw

ふー。何だか損した気分だわ、プンプン!

閑話休題。

昨日は夏の名残晩ごはん。
まずは今年は沢山食べようと決めていた鰻から!

鰻の卵とじ!
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二人で一切れ(?半身というのか?)は少ないので玉葱、シメジも加えて卵とじに。
玉子大好きなので、これはこれで美味しく頂きました(´人`)
三つ葉はもちろん、すべてわたし担当!夫からはあと一度お昼ごはんに鰻を食べたいとのこと。
この夏は鰻をよく食べました(´∀`)

晩ごはん
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お味噌汁は若芽と葱のお味噌汁です。

ひじき煮
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胡瓜の自家製浅漬
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豚しゃぶサラダ
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胡麻だれで。このサラダも夏によく食べました。

茄子と椎茸、ベーコンのソテー
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茄子もそろそろ終わりですね、いや、秋茄子は嫁に食わすなというから、まだまだか。
茄子は我が家では人気なので一年中食べてますけどw

鰻の卵とじ
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我が家の卵とじは薄口醤油を使っているのがちょっとしたこだわりカモ?
それより何より人気な鰻でしたーwww

いぬ
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夕暮れ時に佇んでいました。毛が抜けてすっからかんリンボウです。

すっかり涼しくなって過ごしやすくなりました。秋の始まり?
夏の名残晩ごはん、ごちそう様でした(´人`)
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by mkokochiki | 2015-08-25 17:15 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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