2014年 06月 08日 ( 1 )


カツオのタタキ

この時期見かけるカツオ。
先日も買ったのに、美味しそうなのを何度か見かけると、また買ってしまいます。

カツオのタタキ
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タタキ用ではなくお刺身用を買って作るのが我が家のタタキ。
というか、タタキようはなぜ皮がついているのダロウ・・・。

茗荷などの薬味がない我が家のタタキ(^^;
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薬味がない方が夫に喜ばれます(笑
あと一回くらい作るかも?いや、そろそろ冷や汁?

タタキにするだけなのに達成感のあるカツオ、ごちそう様でした(´人`)
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by mkokochiki | 2014-06-08 16:53 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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