2013年 12月 22日 ( 1 )


温泉湯豆腐三昧

ピンポーンと宅配便が来て開けてみるとお豆腐が!
愛知のりっかちんから温泉湯豆腐が送られてきました。
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大きくてふわっとした感じの美味しそうなお豆腐が3丁!
りっかちん、ありがとう~!!

さっそく説明書きに添って、温泉湯豆腐です(^^)
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お豆腐に専用水まで!
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どんな風になるのか楽しみです。

晩ごはん
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説明通りにお水とお豆腐をまず一緒にいれて沸騰するのを待ちます。

とろとろ
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お豆腐がどんどん溶けてスープが豆乳のように!
夫もびっくり!あまりに美味しくて今度我が家でもお取り寄せしよう!という程でした(笑

いろいろ
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一緒に野菜、キノコ、海鮮を入れると美味しいです・・・とのこと。
牡蠣、海老、白菜、榎木、椎茸など。
一緒についてきた胡麻ダレが美味しい~ェ(*´ェ`*)ェ

あとはローストチキンサラダとか。
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詳細は→こちら

お豆腐は3丁あったので、次の日も♪

次の日も温泉湯豆腐晩ごはん
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ただお水がなくなってしまったので、お水500ccに対して5gの重曹を混ぜたお水で代用です。

いろいろ
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今回は牡蠣、蟹、豚肉も入れました。
重曹効果でお豆腐は同じように溶け、さらに豚肉がめっちゃ柔らかくなっていました(笑

骨付き鶏腿肉の塩焼き
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美味しそう・・・と買い物の時に呟かれたので(^^;

この温泉湯豆腐、すっごく体が温かくなり、しかもすっごくお腹が一杯になります。
体重計乗るのが怖いな~と思うのですが、夫婦そろって痩せていましたヾ(゚∀゚)ヾ
この調子だと念願のあれが実現するかも。
”にーちゃん、痩せたね~!”と年末年始の実家帰省で夫の家族に言われること。

いぬ
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りっかちん、ワタチには!?

二日間、美味しかった~温泉湯豆腐。ありがとう、りっかちん!
ぽかぽか、ご馳走様でした(´人`)
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by mkokochiki | 2013-12-22 17:24 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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