2013年 09月 24日 ( 2 )


最近のお弁当と休日お昼ごはん

最近のお弁当です。
少し前から始めた丼物弁当、予想以上に使い勝手がよくちょこちょこ登場しています。

そんな丼弁当から。

まずは、わたしちょー頭いい!と感動した丼弁当。
それは中華丼弁当。
ただし、お肉がなくて冷凍焼売をお肉代わりにした中華丼!
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大き目の焼売だったので、真ん中で半分に切りました。
簡単だし、頭いーじゃん、わたし!と、朝のキッチンでひとりくすくす( ´艸`)ムププ

”焼売がもう一つ、下のほうにあると思って、俺はご飯の中まで探したよ(´ーU`)
 なかった・・・なかったよ、金平でご飯を食べたよ、金平に救われたよ!”
との感想でしたwww

豚丼弁当
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牛すき弁当
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週に一度の鮭弁を二週分!
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鮭の下にはたっぷりのキャベツ入り。
飽きないらしく、また作ってと督促されています。

茄子味噌 オクラ添え弁当
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茄子は揚げないで作っています。
それに慣れてしまったのか、
数年前から夫が外の茄子味噌の茄子が油っぽくて食べられなくなりました。
外で食べられないので、たまには作らないと。

イカソース焼きそば弁当
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イカでも豚でもソースならウマいwww

キッチン工事の日は洗物が出来ないかも。
なので捨てられる容器で塩さば弁当
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なんだか寂しかったので鯖多めにしておいたら好評でした(^^)

休日お昼ごはん

麻婆茄子と野菜炒め目玉焼き添え
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最近、お肉や魚のストックが無い事が多いので、こんな献立に(;´Д`)

中華炒めご飯
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冷蔵庫にあるあまりもので。
これでもウマウマと好評なのでありがたい>゜))))彡

オムライスランチ
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今日はちょっとパルメザンチーズの摩り下ろしを添えてみました。

オムライス
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”(;´д`)ノケチャップ、LOVEとかハートが基本でしょ、愛がないよぉぉぉおおお”

・・・感想、そこかよ。
”あたらしーい キッチンが~。キッチンが。ここちきの~誕生日におく~られて~くる♪”
という目標の為に”次は絶対書いておくね♪”と返答しておきました。

当分オムライスは禁止だなwww

最近のお昼事情でした~。
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by mkokochiki | 2013-09-24 20:43 | お弁当

連休晩ごはん

先日キッチン工事の方と話しをしていて、気がついたこと。

・うちのキッチンは古い((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル

カタログを送ってもらうと、なんと!
今はレンジフードとかスマートな鉄板みたいだったり、まぁ、ガスコンロはIHだったり、
テレビで宣伝されているようにすっきりだったり、タイルも一枚張りだったり・・・。
夫へ報告すると

”実はうすうすそう思っていたんだけど・・・言うと。。。。ねぇ?・・・|ω・`)
 だいたい、ここに来るときキッチン変えなくていいのー?と聞いたでしょ?”

・・・うぅ。確かに聞かれたけど、綺麗だからよかったかなーと。
だいたい、そんな最新なキッチンしらないし!実家の古いキッチンしか知らないし!

”あたらしーい キッチンが~。キッチンが。ここちきの~誕生日におく~られて~くる♪”
もうすぐ、誕生日です、とりあえず歌ってみました( ̄ー ̄)ニヤ...

無理無理という夫へは歌で夢見るくらいいいじゃないか!どうせあと一週間ぐらいだし・・・と。
洗脳です( ̄ー ̄)ニヤ...

連休はのんびり自宅ご飯でした。

日曜日の晩ごはん
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鰤の照り焼きが食べたく、ようやく美味しそうな鰤にであったので。

いろいろ
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トマト、若布、シラス、天かすの出汁スープかけ
胡瓜の昆布和え
蒸し米茄子、バター醤油ソテー
大根、絹厚揚げ、インゲンの京煮
豚肉と野菜の長崎風炒め餡

豚肉と野菜の長崎風炒め餡
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前日も作りましたが、夫があまり食べられなかったので、もう一度!とのことで。

鰤照り
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脂がのった美味しい鰤でした(^^)

月曜日の晩ごはん すき焼き
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スーパーへ買い物へ行ったら、サササーとどこへ行ったかと思ったら、
夫が牛肉コーナーの前で立って動きません。

”(*´∇`)ノこれ、最後のお得な牛肉だよ!取られないように見てたの!”
・・・。まぁ、すき焼きちょうど食べいな~と思っていたので、ね・・・。

お肉♪
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足りない分は、美味しそうな切り落としで(笑
久しぶりのすき焼き、ご飯にもぴったり、美味しかったです(^^)

いぬ
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ん?ワタチにもお肉?

”あたらしーい キッチンが~。キッチンが。ここちきの~誕生日におく~られて~くる♪”

ごちそうさまでした(´人`)
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by mkokochiki | 2013-09-24 13:59 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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