2013年 08月 13日 ( 2 )


餃子準備完了!

焼き餃子修行中のここちきです。

夏と言えば、焼き餃子!と、リクエスト入りました・・・。
修行中とは言え、やる気がないときにはツライ一品。

そもそも挽肉料理が嫌いな理由は時間がかかるから(-公- )
わたしは混ぜ込む野菜は全部一度レンジで完全に熱を入れる派。
餃子に入れる野菜やキノコも全部レンジで熱をいれ、冷めるのを待つ。

こねる、ひたすらこねる。
餃子を包む、ひたすら包む。

出来ました、準備完了!!!
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冬なら水餃子鍋なのに・・・(ё_ё)

ってか、出来ちゃったよ('A` )
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出来上がりに近づくたびに憂鬱になる('A` )
これを・・・焼くのか。わたしが焼くのか・・・焼くんだよねぇ('A` )

誰か焼きに来てください・・・・(´人`)
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by mkokochiki | 2013-08-13 17:33 | 日常

週末の晩ごはん

週末の晩ごはんです。
ついつい出かけてしまうので手抜です。

土曜日の晩ごはん
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夏と言えば豚しゃぶサラダ!
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作って~とリクエストされる、豚肉の長崎風炒め餡
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長崎皿うどんの餡の味付けです。
わたしも大好きですが、夫にも大好評です(^^)

秋刀魚の干物も!
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日曜日は焼肉しました♪
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夏!と言えば、これも。焼きトウモロコシ!
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お肉いろいろ♪
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買い物へ行き、ステーキ肉を買おうとしました。

一通り見て戻ると全部ない。仕方ない・・・鰻食べたいって言っていたな~。
鰻を見に行ったら、ちょうど目の前の老夫婦が全部買占めΣ(゚□゚;)
#外国産や納得いかないものならありましたけど。
ふと老夫婦のかごを見るとさっき見たステーキ肉も全部入っている~Σ(゚□゚;)
・・・きっとお孫さんなんかが遊びにくるのねぇ・・・。

お肉を他の物で代用し、予定通り焼肉に。
夫も美味しいと言っていたので、いっか。

あの老夫婦の子供やお孫さんになりたーい(笑

お肉と一緒にまきまき野菜も♪
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いぬ
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ぬぅっと頭を出した先には夫の足がΣ(゚□゚;)

週末晩ごはん、ご馳走様でした!
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by mkokochiki | 2013-08-13 16:11 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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