冷蔵庫整理晩ごはん

二人暮らし、最近量り売りのお店がなくなり中途半端に余るものがチラホラ。
冷凍してあるものは覚えているつもりが、忘れていた物もあった、あらー脳はダメダメ、、ラッキーな残り物。
でも、何となく申し訳ない晩ごはん(^-^;

残り物晩ごはん
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ヒジキ煮、茄子の生姜醤油、、白菜と胡瓜の自家製浅漬。

砂肝、豚トロ、ピーマン、椎茸の燻製塩炒め
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焼き肉や焼き鳥で余ったお肉を炒めただけー。

鍋で余った豚肉で我が家の変わり豚汁!
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もっと豚肉を足して、後はご飯!でも良かったのですが。。。

秋刀魚の干物も(^^)
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美味しそうだったのでつい。。。大根おろしも足したかったので、大根も。
余り物だけで済まそうと思いつつ、また買ってしまうという、節約ってムズカシイ。

いぬ
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静かに眠られておりました~。

残り物、新しいもの、理想と現実みたいな晩ごはん。
ま、美味しいかったーと夫は言っていたのでいっか、ご馳走様でしたヾ(゚∀゚)ヾ
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by mkokochiki | 2015-04-12 18:57 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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