ロールキャベツ入りポトフと初めてのグラタン

ずーっと作りたいと思っていたグラタンにチャレンジしてみることにしました。
グラタンがおかずになるか?と言うとならないという夫。失敗したら困るので、グラタンの他にロールキャベツ入りポトフを作りました

ロールキャベツ入りポトフ
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見た瞬間大喜びされるロールキャベツです(^^)
食べた瞬間”キャベツだぁぁああ・・・・”というまた珍しい感想を述べていました。
中のお肉が少ないのかと思ったのですが、まぁ、キャベツがものすごく美味しかったそうです。

晩ごはん
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生ハム茄子 黒酢ドレッシング
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いつもはバルサミコですが、たまには黒酢で。(黒酢、醤油、砂糖、黒胡椒)
お酢が苦手な夫にも美味しいと好評でした。

豆腐と若芽のサラダ
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牡蠣とほうれん草のグラタン
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チーズの溶け具合がちょっともの足りない感でしたが、熱々牡蠣の出汁が染み渡った美味しいグラタンに仕上がりました(^^)
初めてにしては、まずまずです。夫にも予想以上に好評でグラタンでもロールキャベツでもご飯が進むなぁと喜んでいました。
忘れないうちにまたチャレンジしたいと思います。

いぬ
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ママー・・・。クマキチがいないのー・・・。

我が家のクマキチ
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椅子の上に逃げていましたwww

忘れないようにもう一度っと。ご馳走様でした!
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by mkokochiki | 2014-11-12 16:31 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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