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おでんと牡蠣おでん♪

ちょこちょこおでん風を作っていましたが、昨日は思いっきりおでんを作りました♪

今年初おでん
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大根、椎茸、こんにゃく、絹揚げ豆腐、ちくわ、うずら天、白滝、自家製焼売揚げ。
今回チャレンジしたのは、自家製焼売揚げ。”揚げ”の中に焼売の具が入っているんです。本当はお餅を入れたいのですが夫に不人気なので・・・(^^;
おでんはご飯のおかずにならない!!という我が家ですが、自家製焼売揚げはおかずになる~!!と喜ばれました。
しまった、もっと作っておけばよかったな。

初めに多めに出汁を作っておいて、別途つくる牡蠣おでん♪
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今年も牡蠣始まりました~ェ(*´ェ`*)ェ

おでん
おでんと牡蠣おでん♪_d0322445_16353923.jpg

ご飯のおかずにはならないので〆は別でした。

いぬ
おでんと牡蠣おでん♪_d0322445_16362479.jpg

・・・。

ほこほこおでん、ご馳走様でした!

by mkokochiki | 2014-11-08 16:44 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


by mkokochiki
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