続ここちき深夜食堂 リメイクロールキャベツとカレーマリネ

昨日(詳細)大量に作ったロールキャベツは夫の大好物。
残っているロールキャベツを見て明日もロールキャベツでいいよ!とのこと( ̄ー ̄)ニヤ...

まったく同じというのも気が引けるので、ちょっとリメイクしました。

トマト風味のロールキャベツ
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トマトソースとブイヨンを足しました。

昨晩も夫が遅い!ここちき深夜食堂開店です。

ツナサラダ
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和風に仕上げています。

アスパラとエリンギ、砂肝のバター炒め
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カレーマリネ
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めし日記のmeshiさんのレシピです。
初めて見たときから美味しそうで作りたかった一品です。
カレーに合わせてと思っていたのですが、カレーが出てこない!!
我慢出来なくて作っちゃいました、ロールキャベツの端休めに。

夫は一口食べてカレーだ!!と叫んでいました。
レシピよりちょっと甘めに作りましたが、さわやかで美味しいかったです。
インドカレー屋さんなどでたまにこういうのが出てくるのを思い出しました。

ありがとうございます、meshiさん!!
今回は玉葱だけで作りましたが、次回は他にもいろいろ試してみたいと思います。

リメイクロールキャベツ
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相変わらず好評に終わりよかったです<(^-^)>

いぬ
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黒いいたちのよう・・・。

本日も無事ここちき深夜食堂閉店~!
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by mkokochiki | 2014-04-24 14:36 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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