自家製ワンタンと牡蠣の中華風味噌鍋

もの凄く寒い!!!
出勤前の夫と今日は鍋にしよう!DEケッテイ。
味噌鍋でいい?と聞くと牡蠣買っといてね!というリクエストつき。
材料を買って、準備をしました(^^)

晩ごはん
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焼き芋
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さつまいもが1/3残っていたので焼き芋を作ってみました。
アルミホイルに包んでトースターで焼くこと・・・50分くらいかかった!!
バターをつけて食べました、久しぶりで美味しかったです。

トマトとワカメのナムル
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キュウリの塩昆布和え
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中華風味噌鍋
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豆板醤を入れてピリ辛仕上げ。
ポカポカ温まります。


自家製ワンタン
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久しぶりに作りました。
水餃子もいいけれど、ワンタンはもっと食べやすいです。

いろいろ
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白菜、椎茸、韮、豆腐、コーン、そして牡蠣。
牡蠣の季節、今年はカキフライにもチャレンジしてみたいです。
あとは豚バラ。

最後はラーメンで。

いぬ
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落ちそうになりながら、眠そうです。

温まりました、ご馳走様でした!
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by mkokochiki | 2013-11-14 16:24 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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