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お土産 北海道産ほっけの干物

夏休みに北海道へ行っていた妹夫婦より、ほっけの干物をお土産に頂きました(^^)

さっそく♪
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とても大きく身もふっくらで美味しかったです。
ありがとう、妹夫婦!

少し涼しくなってきたし、干物と言えば豚汁が飲みたくなったので、
変わり豚汁を作りました。
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玉葱、お豆腐、豚肉だけで、最後に葱と七味をぱらり。
今回も玉葱だけ3時間程煮込んだのでとっても甘く柔らかかったです。

晩ごはん
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茄子のわさび昆布漬け
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妹夫婦にわさび昆布も頂いたので、茄子と和えてお漬物に。
箸休めにぴったりでした、ありがとう!

白滝の甘辛煮
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白菜と揚げの京風煮浸し
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鴨鍋の時に買った白菜の残りです。
白菜を煮浸しにするの、じゅわっと柔らかくて大好きです。

アスパラとシメジのタラコ炒め
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豚汁
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葱を添えておくといらない~と言われるので初めから入れています(^^;
後はごはんです。

ほっけも豚汁もご飯にぴったり、だんだん秋らしい食卓になってきた気がします。

いぬ
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ちら見中です・・・|_-)ジー

今日もご馳走様でした~!
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by mkokochiki | 2013-09-10 16:06 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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