鰯の酢〆サラダとロールキャベツ

立派なキャベツを日曜日に買いました。
キャベツを買うと、思いつくのがロールキャベツ。
作ろうと思いながら、冷蔵庫の食材事情でなかなか実行できず。
それと平行に、大きなキャベツの葉を守る為に、キャベツを使わない、月火水曜日。

ようやく昨日ロールキャベツしました(^^)

晩ごはん
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ズッキーニと若布のナムル
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焼き茄子とアンチョビ
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バーニャカウダの手抜版ですが、これはこれで結構ウマイ。

はなこさんのいわしの酢〆!(詳細)は、結構たくさんつくったので、
その鰯の酢〆でサラダ
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お酢が苦手な夫も、美味しい美味しいともりもり食べていました。
はなこさん、ありがとうございます(^^)

鰯のガーリックオイル香草焼き
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全部で鰯は5匹、これで終了です。

脂が乗っていて美味しいね~(*-ω-)(-ω-*)ネー
鰯って今が旬なの?わたしに聞かないでよ!僕もわかんないよ!と低レベル会話つき。

ロールキャベツ入りポトフ
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和風な味付けです、大好きなベーコンブロックも(^^)

後はごはん。

いぬ
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親父座りしています♪

今日もご馳走様でした~!
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by mkokochiki | 2013-08-02 15:08 | 自宅ご飯
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログ。”つづく”→”つづいています”ときて、ついにつづきそうなめどがついている模様☆


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